Les parcs à huîtres abandonnés ou mal signalés soulèvent de plus en plus de protestations.
Au Mimbeau (Cap-Ferret) : à marée haute, recouverts par l'eau, ces parcs mal signalés (ici à marée descendante) peuvent jouer de mauvais tours aux baigneurs et aux plaisanciers. photo j.r.
«Un terrain miné ». L'image revient souvent pour désigner les barres de fer qui parsèment, ici ou là, le Bassin, et que la marée haute recouvre, les rendant invisibles aux plaisanciers ou aux baigneurs.
Il s'agit de parcs à huîtres à l'abandon. Ou de parcs à huîtres toujours en activité mais non délimités, comme ils devraient l'être, par des pignots, ces piquets de bois justement censés les signaler, notamment aux bateaux.
Christian Dubourdieu, Parisien propriétaire d' une maison au Cap-Ferret, se mobilise contre ces « ferrailles » depuis trois ans. Depuis qu'un été, deux de ses amis se sont sérieusement blessés au contact de ces embûches métalliques : le premier « s'est planté un bout de ferraille dans le pied en descendant de bateau » ; le second a écopé d'une fracture du tibia « en essayant d'extraire une jambe bloquée entre deux tiges ».
Depuis qu'il a médiatisé ce combat, Christian Dubourdieu a eu vent de nombreux désagréments imputables aux ferrailles. Souvent des éraflures, des coupures… des blessures « récurrentes », et de non moins récurrents problèmes matériels, comme les hélices de bateau cassées, les planches à voile qui se heurtent à d'indétectables parcs… « On impose beaucoup de contraintes aux plaisanciers ; or, je ne comprends pas qu'on ne verbalise pas les ostréiculteurs qui abandonnent ainsi leurs tables dans la mer.. », déplore Christian Dubourdieu, scandalisé par des ferrailles repérées le long du Mimbeau au Cap-Ferret, ou près du banc d'Arguin.
800 signatures à la pétition
Sa bataille commence à trouver un écho certain. On en parle beaucoup sur la presqu'île. Et sa pétition, appelant au « nettoyage des parcs abandonnés », a déjà recueilli, en un mois, 800 signatures.
Ce texte vise surtout les affaires maritimes et le sous-préfet Pascal Gauci. Lequel précise : « Dans l'immédiat, quand un problème est signalé, nous contactons l'ostréiculteur ou alors la SRC, section régionale conchylicole, qui procède au nettoyage. Ce n'est pas toujours facile à régler car les bancs bougent... À plus long terme, la création du parc marin, qui mettra à la même table plaisanciers et ostréiculteurs, devrait permettre de trouver une solution durable. »
Pascal Gauci estime par ailleurs que le problème des parcs à huîtres situés le long du banc d'Arguin est un problème à part entière. Pourquoi ? Parce que les ostréiculteurs s'y sont installés sans réelle base légale. Ils se sont implantés sur le banc dans les années 1980 car les huîtres ne poussaient plus dans le Bassin, or aujourd'hui, on ne sait plus toujours à qui appartient tel parc, ceci ne facilitant pas les rappels à la règle. « L'occupation du site ostréicole d'Arguin s'est faite sans cadastre précis... Le "décret Arguin", qui se prépare pour la fin de l'année, devrait clarifier les choses et allouer noir sur blanc environ 45 hectares de parcs à l'ostréiculture sur le banc », rappelle le sous-préfet.
Olivier Laban, représentant des ostréiculteurs, établit lui aussi un distinguo entre Arguin et le reste du Bassin. « Sur toute la partie nord du Bassin, il y a en effet des endroits sales et à l'abandon, mais les ostréiculteurs ne sont quand même pas responsables de la dégradation du milieu naturel : les entreprises ont dû se redéployer et parer au plus pressé, quitte à laisser quelques parcs. En plus, certains parcs sont devenus difficiles d'accès à cause de l'envasement. À Arguin, en revanche, c'est indéfendable ! Les quelques ostréiculteurs qui ne nettoient pas leurs parcs mettent toute la profession en porte-à-faux, alors que c'est un comportement minoritaire. Le cadastre a été actualisé : l'administration pourrait tout à fait se montrer aussi vigilante à ce sujet que quand il s'agit de surveiller les dégustations… »
17 août 2010 06h00 | Par julien Rousset SUD OUEST
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